Jika anda ingin mencoba masakan yang baru dan ingin merasakan sensasi makanan yang lain daripada yang lain dengan bahan yang sederhana, anda bisa mencoba resep makaroni skotel atau schotel.
Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa ribet dan tentu saja sangat gampang. Anda bisa memanfaatkan waktu luang anda untuk mencoba resep makaroni schotel ini kapan saja dan dimana saja, apalagi saat anda sedang libur dan berada dirumah berkumpul bersama keluarga. Pasti akan sangat bersemangat di dapur karena keluarga akan sangat gembira jika anda menyuguhkan makanan lezat di meja makan hasil karya anda sendiri.
Jika anda punya rasa ingin tahu dan punya keinginan untuk mencoba resep makaroni skotel/schotel, yuk langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep makaroni Schotel
Bahan-bahan:
- 200 gr makaroni
- 100 gr kornet
- 200 ml susu cair
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 sdm margarin
- keju quick melt, parut secukupnya
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1 sdt gula
Cara membuat:
- Pertama silahkan anda rebus dulu makaroninya dengan 1 sdm minyak dan sedikit garam sampai matang kemudian tiriskan
- Selanjutnya silahkan lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau harum, masukkan kornet, bumbui dengan pala, garam, gula dan merica. Tuangkan telur dan aduk sampai merata, tuangkan susu dan masak sampai mendidih. Coba cek rasanya sudah pas atau belum, masak sampai adonannya matang
- Jika sudah, silahkan anda masukkan keju parut dan makaroni kedalam adonan dan tuangkan dalam sebuah wadah alumunium atau pinggan yang tahan panas. Tambahkan keju parut diatasnya. Kukus selama sekitar 15 menit atau sampai permukaannya terlihat kering.
- Makaroni schotel / skotel siap untuk disajikan
Sangat mudah sekali bukan? Anda juga pasti bisa. Selamat mencoba!