Suka masakan dan makanan pedas menggugah selera? Anda harus coba resep oseng tahu cabe gendot. Menggunakan cabe gendot yang pedasnya “sungguh terlalu” memang sangat memuaskan. Cocok banget untuk Anda yang pada dasarnya memang gemar dengan berbagai makanan pedas. Tahu yang murah dan mudah didapatkan dimasak dengan perpaduan bumbu tumisan atau oseng dan dilengkapi dengan pedasnya cabai gendot yang luar biasa, wah dijamin Anda akan makan dengan sangat lahap dan nambah nasi terus.
Memasak tahu memang bisa dengan berbagai cara. Selain enak, tahu juga cukup tinggi kandungan proteinnya karena terbuat dari bahan dasar kedelai. Nah, kalau Anda merasa bosan dengan masakan tahu yang sederhana dan sudah terlalu biasa seperti tahu goreng, maka anda bisa mencoba alternatif memasak tahu yang enaknya begitu luar biasa yaitu oseng tahu cabe gendot. Hmm, sangat sedap dan bisa jadi lauk makan yang begitu sempurna.
Untuk masakan oseng, memang anda bisa menggunakan beragam bahan. Bukan hanya tahu saja, Anda juga bisa memasak oseng dengan bahan lain yang tidak kalah enaknya seperti oseng tempe lombok ijo yang secara cita rasa benar-benar istimewa dan bisa menggugah selera makan siapa saja.
Anda bisa praktik memasak tahu dengan beragam bumbu dan bahan. Selain membuat oseng tahu, anda juga bisa berkreasi sendiri mencoba masakan tahu lainnya dengan mudah di rumah. Tahu bisa Anda olah untuk dijadikan lauk makan dan bisa juga tahu Anda buat jadi camilan seperti tahu cabe garam yang begitu sederhana dengan cita rasa yang nikmat tiada tara. Jika Anda belum pernah coba, sekarang deh Anda bikin. Enak dan gampang banget kok.
Bagi Anda penyuka cabai, tentu saja anda akan banyak mendapatkan manfaat baiknya untuk kesehatan. Tetapi Anda harus ingat juga ya, kalau makan pedas jangan sampai kebablasan. Makan secukupnya jangan berlebihan ya. Beberapa manfaat cabai gendot atau cabai habanero diantaranya adalah dapat membantu melawan obesitas, memperlambat pertumbuhan sel kanker, dapat membantu menurunkan kolesterol, dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kaya akan anti oksidan. Wah, banyak juga ya manfaatnya untuk kesehatan.
Cabe gendot bisa digunakan dalam aneka masakan sedap dan sangat spesial pedasnya. Selain bisa Anda gunakan dalam masakan oseng tahu yang bisa dibilang minim kuah, Anda juga bisa memanfaatkan rasa pedas yang mantap cabai gendot dalam masakan yang sama-sama menggunakan bahan dasar tahu dan cabe gendot yang berkuah gurih pedas enak seperti pada sayur tahu kuning cabe gendot. Kalau Anda memang mau, silakan saja Anda pelajari resepnya kemudian Anda coba membuatnya.
Baiklah, bagi Anda yang ingin segera mengetahui seperti apa resep dan cara memasak oseng tahu cabai gendot, langsung saja Anda simak resep lengkapnya di bawah ini!
Resep Oseng Tahu Cabe Gendot
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu potong dadu
- 1 batang daun bawang iris memanjang
- 1/2 gula
- 1 buah tomat potong dadu
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 2 bawang putih iris tipis
- 2 bawang merah iris tipis
- 3 biji cabe keriting iris memanjang
- 5 sendok kecap manis
- 5 sendok makan air
- 5 buah cabe gendot potong memanjang
Cara membuat Oseng Tahu Cabe Gendot:
- Goreng potongan tahu sampai matang
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi
- Masukan cabe gendot, tomat, dan cabe kering. Tumis sampai layu
- Masukan tahu goreng
- Tambahkan air, kecap, gula dan penyedap rasa. Aduk rata
- Tumis sampai bumbu meresap sempurna ke dalam tahu
- Tambahkan daun bawang. Tumis sampai daun bawang layu
- Angkat
- Oseng tahu cabe gendot sudah siap untuk dihidangkan
Nah, demikianlah pembahasan tentang seperti apa Resep Oseng Tahu Cabe Gendot yang mudah dan sangat enak. Anda bisa mencobanya kapan saja, sekarang pun bisa kok. Belanja atau siapkan dulu semua bahannya dan bumbunya serta alat masaknya. Ikuti saja panduan resep diatas dengan seksama, pasti hasilnya nanti enak dan sesuai harapan. Jika sudah matang, segera saja sajikan di meja makan. Anda akan makan dengan sangat lahap. Selamat mencoba!
