Pisang goreng memang enak banget, maka tidaklah mengherankan jika banyak orang yang menyukai camilan yang satu ini. Cara bikin pisang goreng pun sangat mudah dan bahan-bahannya sangat murah. Jenis pisang yang biasa digunakan dalam pembuatan pisang goreng adalah pisang kepok, pisang raja, pisang uli dan pisang tanduk. Terserah saja anda suka jenis pisang yang mana, semuanya enak kok dijadikan pisang goreng. Jika anda suka dengan segala sesuatu yang praktis dan simpel, termasuk juga dalam hal membuat pisang goreng sendiri untuk camilan keluarga di rumah, maka anda tidak usah bingung karena di sini anda akan bisa mendapatkan resep pisang goreng simple yang pastinya akan sangat memudahkan anda dalam usaha anda membuat pisang goreng yang enak. Jika anda baru kali pertama belajar bikin pisang goreng sendiri, yakin saja anda akan bisa membuatnya dengan hasil yang sempurna sesuai dengan harapan anda.
Jika sedang bersantai di rumah bersama keluarga seperti di hari libur, pastinya akan sangat nikmat dan sempurna jika ada disajikan camilan yang enak. Untuk urusan camilan, anda bisa banget mengandalkan pisang goreng sebagai menu camilan keluarga. Membeli pisang goreng tentu saja ada yang jual, tapi jika bikin sendiri pastinya lebih bagus dan akan lebih puas karena anda bisa memilih sendiri bahan-bahan yang bagus serta anda bisa mengontrol secara penuh dalam proses pembuatan pisang goreng dari awal sampai akhir sehingga kebersihannya terjaga dan lebih sehat. Resep pisang goreng simple dapat anda langsung praktikkan kapan saja sesuai kebutuhan anda.
Meskipun pisang goreng bisa dikatakan sebagai camilan yang sederhana, tapi soal cita rasa tidak kalah enaknya jika dibandingkan dengan camilan lainnya. Terbukti dari banyaknya masyarakat indonesia yang menggemari pisang goreng mulai dari anak kecil sampai dengan orang tua. Jenis pisang goreng pun cukup bervariasi. Saya dulu pernah juga berbagi salah satu resep pisang goreng yang sangat enak, unik dan cukup simpel, yaitu resep pisang goreng crispy pontianak. Jika anda juga ingin membuatnya, bisa banget dong, tinggal anda ikuti saja resepnya dengan seksama, praktikkan sesuai petunjuk pembuatan. Dijamin anda akan senang saking enaknya pisang goreng crispy pontianak.
Biar anda tidak semakin penasaran tentang bagaimana resep pisang goreng yang simple dan enak, yuk langsung saja simak resep selengkapnya berikut ini!
Resep Pisang Goreng Simple
Bahan-bahan:
- 6 buah pisang kepok atau pisang raja (bisa juga pakai pisang uli atau tanduk)
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air (secukupnya hingga adonan pas)
- 1/2 sdt vanili bubuk (opsional, untuk aroma)
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat pisang goreng simple:
- Kupas pisang dan belah dua memanjang atau sesuai selera.
- Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
- Masukkan potongan pisang ke dalam adonan, pastikan seluruh permukaannya terlapisi rata.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.
- Nikmati pisang goreng simple dengan secangkir teh manis atau kopi panas.
Beberapa tips yang jangan sampai anda lewatkan dalam membuat pisang goreng:
- Gunakan pisang yang sudah matang sempurna agar hasilnya manis alami dan lembut.
- Untuk rasa lebih gurih, bisa tambahkan 1 sdm tepung beras ke dalam adonan.
- Mau versi pisang goreng crispy? Tambahkan 1/2 sdm margarin cair ke adonan tepung dan pakai teknik “keriting” saat menuang adonan ke minyak.
Bagaimana, mudah sekali bukan resep pisang goreng simple? Yakin saja anda akan langsung bisa membuatnya dengan hasil yang sangat sempurna sesuai dengan keinginan anda. Pisang goreng buatan anda bisa anda nikmati sambil minum kopi atau teh di kala sedang bersantai di rumah bersama keluarga. Nonton film favorit akan semakin terasa sempurna jika suguhannya pisang goreng yang enak hasil buatan anda. Jika anda suka dengan resep ini, jangan lupa anda bagikan resep ini kepada teman-teman anda biar mereka juga bisa ikut mencoba membuatnya.
