Suka sama sosis? Jika iya, maka Anda harus tahu cara mengolah sosis biar makin enak dan mantap bisa untuk lauk makan. Anda hanya harus tahu dan memahami resep sosis goreng asam manis ala restoran yang sangat praktis dan bercita rasa juara. Dengan bahan dasar sosis yang begitu simpel, Anda sudah bisa memasak lauk yang enak dan lain daripada yang lain. Sangat unik sekaligus enak banget. Sekali mencoba, Anda sekeluarga pasti akan langsung jatuh cinta pada rasa enaknya. Sosis memang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak. Jajan sosis yang instan siap makan itu sudah seperti kebiasaan bagi anak-anak. Apalagi memang iklannya yang begitu jor-joran di televisi menambah populer sosis yang siap makan. Lalu bagaimana jika sosis dimasak menjadi lauk makan yang enak? Bisa banget dong, yang penting Anda tahu caranya lalu langsung praktik memasaknya.
Sosis asam manis memang punya cita rasa yang cukup unik. Kelezatannya yang begitu luar biasa seakan lebih dari cukup untuk sekadar membuat orang begitu tergila-gila pada makanan sederhana ini. Dimasak bersama dengan bahan-bahan lainnya dengan takaran yang pas, hmm hasilnya begitu sempurna menggoyang lidah dan jelas bikin nagih! Rasa enaknya tidak kalah dengan lauk makan lainnya. Untuk bisa sering menikmatinya, Anda tidak perlu keluar makan di restoran. Bikin sendiri saja, lebih hemat budget. Mudah banget kok cara membuatnya. Meskipun baru pertama kali membuatnya pun, Anda pasti akan tetap bisa dengan gampang membuatnya sampai jadi dan enak.
Sosis memang kerap digunakan dalam beberapa masakan sedap. Bisa digunakan sebagai bahan tambahan maupun dimanfaatkan sebagai bahan utama masakan. Ada begitu banyak resep makanan enak yang menggunakan bahan dasar berupa sosis. Jika Anda memang berminat, maka Anda bisa mencoba membuat nasi gila sosis, omelet gulung telur sosis, sosis solo isi ayam sayuran dan lain sebagainya. Pokoknya, enak semua dan pasti Anda akan sangat senang memakannya.
Nah, berbicara tentang sosis goreng asam manis, tentu saja Anda harus mempersiapkan sederet bahannya sebelum praktik memasaknya. Tetapi Anda tidak perlu khawatir karena semua bahan dan bumbunya bisa dengan mudah Anda beli di pasar tradisional maupun supermarket terdekat dari rumah Anda. Pokoknya, mantap sekali dan sangat sederhana sehingga siapa saja bisa mencoba membuatnya dengan mudah dan cepat.
Nah, bagi Anda yang sudah tidak sabar ingin tahu resepnya, apa saja bahannya dan langkah demi langkah membuatnya, sebaiknya langsung saja deh Anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Sosis Goreng Asam Manis ala Restoran
Bahan:
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 1/4 siung bawang bombai
- 1 buah tomat merah kecil
- 1 sdm kecap manis
- merica bubuk secukupnya
- 5 buah sosis
- 2 siung bawang putih
Cara membuat sosis goreng asam manis ala restoran:
- Potong-potong sosis kemudian disisihkan dulu
- Cincang bawang bombay, bawang putih, dan tomat. Sisihkan dulu
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan sosis
- Tumis agak lama sampai sosisnya matang
- Masukkan tomat
- Tumis sebentar saja sampai tomatnya matang
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata
- Koreksi rasa
- Tambahkan merica bubuk secukupnya saja
- Angkat jika sudah matang
- Sosis goreng asam manis sudah siap untuk dihidangkan
Hmm, sangat simpel bukan? Seperti itulah Resep Sosis Goreng Asam Manis ala Restoran yang bisa langsung Anda coba sendiri sekarang. Lengkapi dan siapkan dulu semua bahannya kemudian praktik memasaknya di dapur Anda. Sangat sederhana, hasilnya enak dan memuaskan. Anda sekeluarga pasti akan makan dengan sangat lahap dan nambah nasi terus kalau lauknya olahan sosis yang satu ini. Selamat mencoba!
