Resep Tumis Labu Siam Pedas Manis

Posted on

Jika anda membutuhkan tambahan resep sayur baru yang enak dan mudah, sepertinya anda harus mencoba resep tumis labu siam pedas manis yang sungguh sempurna enaknya. Anda tidak akan merasakan kesulitan ketika membuatnya dan tidak perlu meluangkan waktu lama untuk memasaknya karena memang dari awal memasak sampa selesai matang hanya perlu waktu yang sebentar. Soal cita rasa jelas enaknya, soal nilai vitamin dan gizi sudah barang tentu juga ada dan sangat bagus untuk menunjang kesehatan karena labu siam memang menjadi salah satu sayuran yang kaya gizi. Jadi, jangan ragu lagi jika anda ingin belajar memasak tumis labu siam pedas manis.

Labu siam bisa anda masak dan andalkan dalam berbagai kesempatan. Baik itu untuk anda hidangkan sebagai menu sayur harian maupun anda sajikan sebagai salah satu menu sayur untuk hajatan. Pokoknya, kalau soal mengolah labu siam, anda tidak akan pernah kehabisa stok resepnya deh karena memang jumlahnya dan macamnya banyak. Selain labu siam bisa anda tumis, labu siam juga bisa anda masak menjadi sayur godog labu siam betawi asli yang tingkat kelezatannya sangatlah luar biasa dan banyak orang yang menyukainya.

Resep Tumis Labu Siam Pedas Manis
Resep Tumis Labu Siam Pedas Manis

Bicara tentang tumis, tentu saja ada banyak sekali jenis bahan yang bisa anda masak jadi tumisan. Labu siam hanya salah satunya saja, bahan lainnya tentu saja sangat melimpah dan semuanya enak banget ketika dimasak jadi tumis. Sudah sejak lama tumis menjadi sayur andalan masyarakat indonesia, bahkan dunia. Tumisan memang bisa menjadi pilihan cara memasak yang sangat simpel, efektif dan hasil cita rasanya sangat memuaskan. Jika anda ingin juga mencoba tumis dengan sayur lainnya, mungkin saja anda akan tertarik untuk mencoba tumis daun singkong bumbu ulek yang super mantap lezatnya, tidak kalah dengan tumis labu siam yang sekarang sedang kita bahas.

Untuk menu sayur harian, memang anda harus berusaha sebisa mungkin untuk membuat variasi setiap hari biar tidak cepat bosan yang bisa mengakibatkan malas makan. Apalagi jika anda masih punya anak seusia sekolah dasar yang mungkin masih sulit untuk bisa makan dengan lahap. Anda harus kreatif mencari resep sayur baru yang sekiranya enak dan menarik. Dengan menu sayur yang bervariasi setiap hari, maka anda sekeluarga akan selalu makan dengan sangat semangat dan nambah nasi terus saking enaknya. Dilengkapi dengan lauk yang juga enak, hmm, pasti akan semakin sempurna makannya.

Anda tidak usah pusing jika ingin mencoba memasak tumis labu siam pedas manis karena di sini anda bisa dengan mudah dan cepat mendapatkan sekaligus mempelajari dengan mudah resep lengkapnya. Anda tidak harus cape dan keluar biaya untuk membeli buku resep. Cukup anda luangkan waktu anda sebentar di blog saya ini, maka anda sudah bisa mendapatkan detail resepnya secara sempurna.

Nah, daripada berlama-lama dan membuat anda semakin tidak sabar, yuk langsung saja cek resep tumis labu siam pedas manis yang paling mudah dan paling enak berikut ini!

Resep Tumis Labu Siam Pedas Manis

  • 3 buah cabe rawit setan (oranye)
  • Penyedap rasa
  • Garam
  • 2 buah cabe merah/keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Gula
  • 1 buah labu siam
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • secukupnya Kecap manis

Cara membuat tumis labu siap pedas manis:

  1. Potong labu siam menjadi dua bagian kemudian gesek-gesek kedua potongan tersebut hingga semua gwtahnya keluar dan hilang
  2. Jika getah sudah bersih atau hilang, lanjutkan dengan mengupas labu siam. Jika sudah terkupas bersih, lanjutkan denagn memarutnya atau mengiris-iris tipis labu siam. Setelah itu, cuci labu siam sampai bersih
  3. Tambahkan garam pada labu siam kemudian remas-remas selama kurang lebih 10 menit
  4. Lanjut menyiapkan bumbu. Pertama-tama iris dulu semua bumbunya seperti cabe rawit, cabe keriting, tomat, bawang merah dan bawan putih
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai wangi. Setelah itu, masukkan cabe dan tomat. Tumis hingga agak layu
  6. Masukkan labu siam, kecap manis dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga merata
  7. Biar hasilnya labu siam semakin empuk dan bumbu bisa lebih meresap sempurna,  tambahkan air matang secukupnya
  8. Masak sampai labu siam empuk
  9. Koreksi rasanya sudah pas atau belum
  10. Jika rasa sudah pas, segera angkat saja
  11. Tumis labu siam pedas manis sudah siap untuk dihidangkan

Hmm, sangat praktis, mudah dan simpel sekali bukan? Itulah resep tumis labu siam pedas manis yang bisa langsung anda coba buat sekarang atau kapan saja sesuka hati anda. Dijamin deh, anda sekeluarga akan makan dengan sangat lahap dan nambah nasi jika menu sayurnya tumis labu siam pedas manis ini. Selamat mencoba!