Apabila Anda tahu dan mau belajar tentang cara masak asam pedas ikan pari, maka satu langkah lebih maju sudah Anda dapatkan. Sebab bagaimanapun juga, memasak makanan enak adalah salah satu keunggulan yang tidak boleh dipandang sebelah mata. Ada banyak jenis ikan yang bisa diolah menjadi aneka masakan dan lauk sedap menggugah selera makan. Salah satunya adalah ikan pari yang sudah sangat populer dan terbukti lezat. Resep ikan pari memang menjadi salah satu resep terbaik yang banyak dicari oleh masyarakat dari semua penjuru dunia. Hal ini menjadi bukti nyata bahwa ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang banyak penggemarnya. Jika Anda punya rencana memberikan lauk baru yang enak dari ikan, alangkah baiknya jika Anda melirik asam pedas ikan pari yang mantap maknyus membuat makan jadi sangat lahap. Dijamin, tidak akan rugi!
Jika Anda kreatif, Anda bisa memasak beragam masakan lezat yang tentu saja akan memberikan kepuasan tersendiri. Jika sudah berkeluarga, maka Anda akan membuat orang-orang tersayang Anda menjadi sangat bahagia karena bisa menikmati masakan Anda yang secara khusus Anda buat untuk mereka. Bangga, bahagia dan tentu saja dapat menambah keharmonisan keluarga. Jika keluarga anda adalah penyuka ikan, maka sudah sewajarnya bila Anda mencari tahu beragam resep ikan baru yang salah satunya adalah cara masak asam pedas ikan pari yang terbukti sangat sederhana tapi bisa memberikan hasil berupa hidangan yang lezat dan tiada tandingnya. Ikan pari memang luar biasa hingga membuat siapapun yang menyantapnya akan merasa ingin makan terus, benar-benar bikin nagih. Begitu spesial, sehingga tidak ada satu orang pun yang bisa menyangkal kelezatannya.
Anda bisa dengan leluasa memilih sendiri berbagai macam resep masakan ikan yang sangat layak untuk dibuat sehingga benar-benar berpeluang besar memberikan rasa puas dan bisa memenuhi kebutuhan protein yang dibutuhkan oleh tubuh karena sudah bukan rahasia lagi bahwa daging ikan adalah salah satu sumber protein terbaik. Maka dari itu, jangan sampai Anda melewatkan resep ikan pari asam pedas yang begitu aduhai menggoda siapa saja yang melihatnya hingga merasa ingin segera memakannya. Super sekali, memuaskan sekali. Ikan pari juga termasuk jenis ikan yang bisa dengan mudah dibeli di pasaran. Tidak harus merogoh kocek terlalu dalam untuk bisa membelinya. Intinya, sebanding sekali antara uang yang Anda keluarkan dengan daging ikan pari yang Anda dapatkan. Jika Anda jarang atau malah belum pernah mencoba resep cara masak asam pedas ikan pari yang satu ini, maka sudah menjadi keharusan bagi Anda untuk segera mencobanya tanpa harus ada rasa ragu apalagi takut tidak bisa. Jika Anda ada niat serius ingin mencoba menguasai resep ikan pari ini, maka yakinlah Anda pasti akan bisa dan hasilnya dijamin tidak mengecewakan. Nah, bagi Anda yang sudah lama penasaran dengan teknik memasak ikan pari yang satu ini, yuk cek langsung resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan:
- 500 gram ikan pari
- 3 sdm minyak goreng
- 1 liter air
- 3 sdt garam
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 1 sdt gula
- 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air
- 1/2 sdt penyedap rasa
Bumbu Halus
- 2 ruas kunyit
- 10 buah cabai rawit
- 9 buah cabai merah keriting
- 1 sdt terasi bangka
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
Cara Masak Asam Pedas Ikan Pari
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tuangkan air ke dalam tumisan, masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih
- Masukkan ikan pari, masukkan irisan tomat dan tambahkan air asam jawa
- Masak sampa ikan pari matang
- Koreksi rasa sudah pas apa belum
- Asam pedas ikan pari sudah siap untuk dihidangkan
Nah, begitulah resep cara masak asam pedas ikan pari yang sangatlah mudah, simpel dan mempunyai cita rasa enak banget. Tidak perlu berpikir panjang, langsung saja belanja bahan dan bumbunya di pasar terdekat di lokasi Anda dan bisa langsung praktek resepnya di dapur kesayangan Anda. Pastikan Anda ikuti setiap tahap resepnya dengan seksama agar hasilnya bisa sempurna sesuai harapan. Happy cooking!
