Bagi Anda yang sudah lama merasa penasaran dengan resep ayam kecap tanpa digoreng, sepertinya Anda sedang berada di tempat yang tepat. Saya sengaja ingin membahas salah satu resep makanan yang fenomenal dan sangat simpel, siapa saja bisa membuatnya dengan mudah tanpa ribet dan saya fokus pada ayam kecap yang cukup menggiurkan mengundang selera makan. Anda bisa mendapatkan detail informasi tentang bagaimana keseluruhan resepnya mulai dari bahan sampai step by step cara memasaknya dari awal sampai akhir. Worth it banget lah pokoknya!
Ayam kecap tanpa digoreng, wow terdengar sangat mudah ya dan menggugah selera banget ya! Memang benar kok, cukup banyak yang menggemari makanan berbahan dasar daging ayam yang satu ini dan tentu saja sejalan dengan itu, banyak banget yang ingin bisa membuat ayam kecap ini. Saat lapar, nasi hangat dan ditambah lauknya ayam kecap, wah surga dunia rasanya, mantap!
Soal bahan-bahan dan bumbu, jangan khawatir, Anda pasti bisa mendapatkannya dengan mudah dan cepat karena memang bahan dan bumbu untuk membuat ayam kecap tanpa digoreng memang sangat sederhana sekali. Tidak mahal pastinya dan memanjakan soal cita rasa, sungguh ayam kecap adalah salah satu lauk harus Anda kuasai resepnya. Sajian sempurna di meja makan akan semakin lengkap dengan tersajinya ayam kecap yang menggugah selera makan.
Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin segera tahu dan mencoba resepnya, langsung saja yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini!
Resep Ayam Kecap Tanpa Digoreng
Bahan-bahan:
- 1/2 dada ayam
- 6 buah cabe merah
- 8 buah cabe merah
- 2 ruas kecil jahe
- 4 lbr daun jeruk
- 1 buah jeruk limo
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 bulat gula jawa
- garam dan penyedap rasa secukupnya
- daun bawang untuk seasoning
- kecap manis secukupnya
Cara membuat ayam kecap tanpa digoreng
- Potong dada ayam kemudian cuci sampai bersih
- Tambahkan air perasan jeruk limo kedalam potongan dada ayam. Diamkan
- Potong-potong cabai dan bawang tipis-tipis
- Tumis potongan cabai dan bawang. Remas-remas daun jeruk dan geprek laos. Tumis hingga harum
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air hingga daging ayam terendam keseluruhan
- Masukkan gula jawa, garam, kecap dan penyedap rasa sesuai selera secukupnya
- Aduk-aduk sampai merata dan tutup rapat
- Diamkan sampai kuah meresap sempurna dan daging ayam empuk
- Ayam kecap tanpa digoreng siap disajikan di meja makan
Demikianlah sedikit informasi tentang resep cara membuat ayam kecap tanpa digoreng yang super mudah dan enak. Silahkan Anda coba sekarang juga ya. Happy cooking!
