Memiliki anak yang masih kecil memang membutuhkan kesabaran dan ketelitian dalam merawatnya. Salah satu yang paling utama tentu saja perihal makanan dan gizi yang harus diasup kepada anak. JIka Anda punya anak yang masih berusia 2 tahun dan sedang mencari informasi resep masakan kuah untuk anak 2 tahun, maka Anda bisa membaca postingan ini dari awal sampai selesai karena memang di pagi yang sangat cerah ini saya sengaja ingin berbagi resepnya untuk Anda. Siapa tahu berguna dalam mendapatkan resep masakan berkuah yang paling tepat untuk anak Anda. Bagaimanapun juga tumbuh kembang anak sangat tergantung pada apa yang mereka makan. Jadi, Anda harus sangat perhatian tentang asupan nutrisi untuk anak Anda.
Banyak ibu yang kurang tahu tentang apa saja masakan kuah untuk anak 2 tahun yang cocok untuk anak mereka. Akhirnya si anak juga kurang doyan dan kesulitan dalam memakannya karena memang tidak pas untuk usia mereka. Jika Anda inign tahu dan mencoba beraneka macam resep enak untuk anak anda yang masih kecil, Anda bisa banget mencarinya sendiri dan kemudian membuatnya di dapur kesayangan Anda kapan saja Anda mau. Sangatlah mudah dan praktis, bisa dibilang seperti itu karena memang anak-anak yang masih kecil sebenarnya hanya mengikuti saja menu makan yang diberikan oleh ibundanya.
Masakan berkuah untuk anak usia 2 tahun memang terbukti banyak yang mencari. Hal ini menjadi bukti bahwa memang masih banyak ibu diluar sana yang ternyata masih awam tentang resep masakan untuk anak. Ada begitu banyak pilihan masakan dan makanan berkuah yang sangat cocok untuk anak-anak. Anda hanya perlu memilihnya sendiri sesuai dengan selera Anda masing-masing. Anda senang, anak anda juga senang karena bisa mendapatkan menu makanan yang menyegarkan dan berkuah banyak. Daripada bingung, yuk langsung cek resepnya berikut ini!
Resep Masakan Kuah Untuk Anak 2 Tahun
1. Sop Sayur Kembang Tahu
Bahan:
- 2 lembar kembang tahu
- 1 buah wortel
- 2 lembar kubis
- 2 tangkai jamur kuping
- 5 butir bakso
- 5 buah kacang kapri
- 5 butir telur putuh
- 2 batang seledri
- segenggam bihun
Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdm roombutter (optional)
- garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk secukupnya
Cara Membuat Sop Sayur Kembang Tahu
- Rendam kembang tahu dengan air hangat hingga lunak, potong-potong dan buat simpul.
- Kupas dan potong-potong sayur dan bahan lainnya. Rebus air hingga mendidih dan masukkan sayuran. Tunggu hingga lumayan empuk.
- Masukkan kembang tahu, bakso, bihun dan telur puyuh.
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum, masukkan roombutter, lada dan pala bubuk, tumis hingga harum. Angkat.
- Masukkan ke dalam rebusan sayur, masak hingga harum. Tes rasa, jika sudah sedap, angkat.
2. Sup kentang wortel
Bahan:
- 500 ml kaldu ayam
- 100 wortel, potong kecil-kecil
- 30 gram kacang polong
- Kentang, kukus, haluskan
- ½ bawang bombay, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 250 ml susu
- 50 gram keju parut
- Garam secukupnya
- Sejumput bubuk pala
- 1 sendok makan margarin
Cara membuat Sup kentang wortel
- Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin dengan wajan anti lengket.
- Sisihkan
- Didihkan kaldu ayam di dalam panci.
- Masukkan potongan wortel ke dalam panci, tunggu 3 menit lalu masukkan kacang polong.
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk merata hingga kuah sup berubah menjadi menguning.
- Masukkan garam, pala, aduk rata.
- Masak hingga semuanya matang. Sebelum diangkat, masukkan susu bubuk dan keju parut.
- Aduk rata. Matikan kompor.
- Sup kentang wortel ini siap dihidangkan.
Resep Masakan Kuah Untuk Anak 2 Tahun
3. Bobor labu wortel
Bahan-bahan
- 1 buah Labu siam
- 2 buah wortel
- 1 buah jagung manis
- 1 buah santan kara (kemasan segitiga)
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 ruas kencur
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 400-500 ml air atau air secukupnya sesuai selera
Cara membuat bobor labu wortel:
- Kupas labu siam, potong2 dadu, kupas wortel potong2 biasa, cuci jagung manis dan disisir sampai habis masukkan dlm wadah,
- Siapkan cobek/ulekan, taruh bawang merah, ketumbar, kencur, haluskan,
- Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel, labu siam dan jagung, rebus hingga sayur matang. Setelah itu tambahkan santan kara, aduk2, tambahkan bumbu halus, garam gula merica dan kaldu jamur, aduk hingga mendidih, koreksi rasa
- Siap diberikan pada si kecil
Nah, itulah beberapa Resep Masakan Kuah Untuk Anak 2 Tahun yang sangat cocok untuk mpasi bagi bayi berusia 2 tahun yang bisa Anda coba sendiri. Sangat mudah dan enak kok, anak Anda pasti menyukainya dan makannya jadi lahap dan banyak. Happy cooking!
