Cara masak sup asparagus jagung kepiting wajib untuk Anda ketahui agar sewaktu-waktu Anda sedang ingin memakan sup kepiting yang satu ini bisa dengan cepat bikin sendiri di rumah. Enaknya mantap dan gizinya juga luar biasa. Wajar jika banyak yang menyukai olahan sup ini. Asparagus kalengan memang menjadi andalan. Dipadukan dengan kelezatan jagung manis serta daging kepiting yang spesial, menjadikan cita rasa sup ini benar-benar tiada duanya. Bahan dan bumbunya cukup sederhana, tetapi soal cita rasa memang juara! Anda bisa bikin sup ini kapan saja Anda mau jika Anda sudah menguasai resepnya. Sekali mencoba, pasti Anda akan merasa ketagihan dan ingin membuat terus dan memakannya terus.
Asparagus memang biasa dikonsumsi dan sering dimasak jadi beberapa pilihan masakan enak. Selain enak, teksturnya juga empuk dan tentu saja kaya manfaat. Asparagus dapat membuat saluran kencing menjadi lebih lancar dan tentu saja ketika kencing lancar maka kesehatan dan kinerja ginjal juga lebih terjamin. Asparagus sangat rendah kalori, sehingga cocok banget untuk yang sedang diet. Jagung manis yang juga jadi bahan utama selanjutnya, pastinya sudah tidak asing lagi bagi Anda karena jagung manis sudah sejak lama dikonsumsi dan dimasak dalam beragam masakan sayur sehat dan makanan lezat seperti sayur bayam jagung, puding jagung manis, bubur jagung manis dll. Ada begitu banyak pilihan makanan yang memanfaatkan jagung manis. Kepiting menjadi satu dari sekian banyak hewan air yang difavoritkan masyarakat dunia, khususnya Indonesia. Soal pilihan olahan dan masakan kepiting, ada banyak banget dan Anda hanya tinggal pilih sesuai selera seperti kepiting saus padang, kepiting lada hitam, kepiting asam manis dan lain sebagainya. Semuanya enak dan tentu saja padat gizi.
Sup asparagus jagung kepiting dapat Anda pilih sebagai salah satu menu hidangan makan terbaik untuk keluarga. Dijamin makan Anda sekeluarga jadi sangat lahap karena kelezatan dari olahan kepiting yang satu ini memang tidak diragukan lagi perihal kemantapan cita rasanya. Anda tidak harus jajan di luar, cukup masak sendiri di rumah sudah bisa menghasilkan kualitas makanan yang jempolan. Kepiting memang sangat disukai berbagai kalangan, jadi jangan ragu lagi jika mau belajar memasak sup yang sedap ini.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan tidak banyak dan Anda cukup ikuti saja panduan resepnya dari awal hingga akhir sampai siap dihidangkan di meja makan. Seperti apa resepnya? Yuk, langsung saja cek resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan:
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 1.5 buah jagung manis, disisir
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah telur, kocok lepas
- 1 kaleng asparagus
- 250 gr daging kepiting, boleh pakai kepiting kaleng
- 3 sdm tepung maizena + air untuk mengentalkan
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya
Cara Masak Sup Asparagus Jagung Kepiting:
- Tumis bawang putih sampai wangi
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan jagung dan daging kepiting
- Tambahkan garam, merica, gula, kecap ikan dan kecap asin. Aduk rata
- Apabila jagung sudah matang, segera masukkan asparagus
- Masukkan telur sambil diaduk-aduk
- Koreksi rasa
- Tambahkan minyak wijen
- Tambahkan larutan tepung maizena sampai didapatkan kekentalan yang diinginkan
- Sup asparagus jagung kepiting sudah siap dihidangkan
Nah, seperti itulah Cara Masak Sup Asparagus Jagung Kepiting yang sangat mudah dan hasilnya lezat. Anda bisa langsung mempersiapkan semua bahan, bumbu dan alat masak yang diperlukan. Segera saja praktik memasak sup lezat ini. Ikuti langkah demi langkah memasaknya dengan seksama agar hasilnya bisa enak sesuai dengan harapan Anda. Selamat mencoba!
