Telur dadar jamur kancing memang lezat dan sangat cocok untuk lauk makan keluarga khususnya untuk anak. Anda bisa berkreasi membuat aneka lauk makan yang sedap hanya dari bahan utama telur. Salah satu masakan telur yang terbaik adalah telur dadar. Saking enak dan mudahnya, semua kalangan selalu mengandalkan telur dadar sebagai salah satu lauk sarapan. Ketika terburu-buru, ketika sedang tidak punya banyak waktu, ketika ingin lauk yang praktis, akan sangat tepat jika memilih memasak telur dadar. Nah, bagi Anda yang sedang ingin mencari ide dan inspirasi dalam memberikan lauk lezat dan mudah untuk anak, Anda bisa mempelajari resep telur dadar jamur kancing yang enak untuk anak. Simple banget dan rasanya sudah tidak perlu ditanya karena enaknya istimewa dan luar biasa. Jamur kancing dipadukan dengan legitnya telur dadar, wah sempurna banget!
Jamur kancing adalah jamur pangan yang bentuknya bulat sangat mirip dengan kancing baju dan warnanya putih bersih, coklat muda dan krem. Tahukah Anda? Jamur kancing ini adalah jenis jamur yang paling banyak dibududayakan di dunia lho, jadi sudah pasti sangat populer dan lezat bisa dimasak menjadi aneka masakan sedap seperti pada telur dadar jamur kancing.
Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi seperti jamur kuping, jamur tiram, jamur kancing dll. Di Indonesia sendiri, banyak banget yang menyukai jamur tiram yang kemudian dimasak menjadi beragam masakan sedap. Selain enak, jamur yang satu ini juga mudah untuk di dapatkan dan harganya pun sangat terjangkau.
Tidak perlu bingung memikirkan menu lauk yang enak untuk anak karena hanya dengan telur dadar jamur kancing saja, Anda sudah bisa memberikan suguhan lauk makan yang sangat istimewa. Anak Anda pasti akan sangat senang dan makan dengan lahapnya. Sebagai orang tua Anda merasa tenang dan anak Anda juga senang karena makan dengan lauk yang enak.
Gizi dan nutrisi yang ada pada telur dan jamur kancing sangatlah bagus untuk mendukung tumbuh kembang anak Anda. Telur mengandung protein yang bagus untuk perkembangan otak anak Anda. Selain itu, jamur kancing juga bisa menjaga kesehatan usus anak Anda. Bagi orang dewasa, jamur kancing juga bisa membantu mencegah diabetes, menjaga kesehatan jantung dll. Komplit banget deh kalau soal manfaat jamur kancing!
Mau tidak mau, suka tidak suka, Anda memang harus peduli perihal menu makanan terbaik untuk anak Anda. Bukan hanya menu lauk makannya saja, tetapi juga menu sayurnya dan camilannya. Anda harus banyak belajar aneka resep masakan dan makanan yang secara khusus dibuat untuk menu makan anak seperti sayur brokoli untuk anak, masakan kuah untuk anak, ayam teriyaki untuk anak, olahan ikan nila untuk anak, ayam goreng mentega untuk anak dan lain sebagainya. Ada begitu banyak pilihan menu makanan untuk anak yang bisa Anda pilih dan coba membuatnya. Semuanya enak dan bisa membantu anak Anda tumbuh dengan sehat dan cerdas.
Jangan ragu lagi untuk memasak telur dadar jamur kancing yang secara khusus akan Anda suguhkan sebagai lauk makan putra putri Anda. Selain itu, Anda juga bisa membuat telur dadar padang yang teksturnya tebal dan cita rasanya gurih bikin nagih sebagai variasi untuk menghindari rasa bosan. Sebab jika anak bosan dengan menu makanan, biasanya mereka menjadi sangat malas makan yang tentu saja akan berdampak kurang baik bagi tumbuh kembangnya dan kesehatannya.
Bagi Anda yang sudah sejak lama ingin tahu dan memahami seperti apa resep dan cara membuat telur dadar jamur kancing, langsung saja Anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Telur Dadar Jamur Kancing yang Enak Untuk Anak
Bahan:
- 5 butir telur
- 50 gram jamur kancing, diiris tipis
- 50 gram ayam giling
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 3 batang kucai, diiris tiga cm
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
- 2 lembar kol
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat telur dadar jamur kancing:
- Siapkan sebuah mangkok
- Dalam mangkok tersebut, masukkan telur, merica, garam dan kucai. Aduk rata sampai semua bahan tercampur
- Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging ayam giling. Aduk rata dan tumis lagi sampai wangi
- Masukkan jamur kancing, tomat dan kol. Aduk rata sampai layu
- Masukkan tumisan ke dalam telur. Aduk rata
- Dadar hingga setengah matang kemudian lipat dua
- Masak hingga matang
- Angkat dan tiriskan
- Telur dadar jamur kancing sudah siap untuk dihidangkan
Wah mudah sekali bukan? Itulah Resep Telur Dadar Jamur Kancing yang Enak Untuk Anak. Anda bisa langsung belanja semua bahannya dan langsung praktik membuatnya. Selamat mencoba!
